Gdzie rośnie mango - informacje o naturalnym środowisku występowania

Gdzie rośnie mango? To jedno z najpopularniejszych egzotycznych owoców na świecie, ale nie każdy wie, gdzie występuje w naturalnych warunkach. W niniejszym artykule dowiesz się, w jakich regionach i strefach klimatycznych rosną drzewa mango oraz jakie czynniki decydują o tym, że to właśnie tam znajdują idealne środowisko do wzrostu.

Kluczowe wnioski:

• Mango rośnie naturalnie w strefie międzyzwrotnikowej.
• Do jego uprawy potrzebne są ciepły klimat i wilgotna gleba.
• Najwięksi producenci mango znajdują się w Indiach i krajach Azji Południowo-Wschodniej.
• W Europie trudno o odpowiednie warunki klimatyczne dla tego gatunku.
• Mango można uprawiać w doniczkach jako roślinę pokojową.

Naturalne siedliska mango

Mango jest owocowym symbolem tropików. To właśnie strefa międzyzwrotnikowa stanowi naturalne środowisko występowania tego gatunku. Drzewa mango rosną dziko w wilgotnych lasach monsunowych Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. Oprócz Indii, ich domową kolebką są także Birma, Tajlandia, Indonezja czy Filipiny.

Mango potrzebuje ciepłego i wilgotnego klimatu, aby się rozwijać. Najlepiej czuje się w temperaturach od 25 do 35 stopni Celsjusza. Nie toleruje mrozów. Deszcze monsunowe zapewniają mu regularną dawkę wilgoci. Drzewa mango rosną na laterytowych i aluwialnych glebach. Preferują miejsca nasłonecznione, osłonięte od wiatru.

Status owocu tropikalnego sprawia, że mango kojarzy się z wakacyjnym relaksem na plaży. Jednak w naturalnym środowisku rośnie głęboko w gęstych lasach, daleko od wybrzeża. Tylko tam znajduje odpowiednie warunki.

Mango w Indiach

Indie są bez wątpienia kolebką mango. To właśnie w Indiach zaczęto jako pierwsze uprawiać ten gatunek już 5000 lat temu. Dzisiaj Indie produkują ponad połowę światowego zbioru tych owoców. Uprawia się je we wszystkich stanach, ale największe plantacje znajdują się w Uttar Pradesh, Andhra Pradesh i Karnataka.

Indyjskie mango jest niezwykle cenione ze względu na wyjątkowy smak i aromat odmian uprawianych w tym rejonie od wieków. Istnieje ponad 1000 odmian mango wywodzących się z Indii. Niektóre z nich to prawdziwe skarby - jak słynne Alfonsa czy Kesar.

Miejsca uprawy mango na świecie

Choć mango pochodzi z Azji Południowej, uprawia się je obecnie w wielu krajach strefy międzyzwrotnikowej. Największymi producentami oprócz Indii są Chiny, Tajlandia, Indonezja, Meksyk i Brazylia. Areał upraw mango stale się powiększa.

Drzewa tego gatunku sadzi się również w Afryce (Nigeria, Kenia) oraz na Karaibach. Uprawia się je nawet w Australii i Izraelu, gdzie panuje klimat śródziemnomorski. Jednak plony nie dorównują azjatyckim.

Mimo globalnej ekspansji, mango wciąż kojarzy się z egzotyką. Owoce importowane do Europy najczęściej pochodzą z Peru, Brazylii oraz Afryki Zachodniej.

Mango w Meksyku

Meksyk jest obecnie piątym co do wielkości producentem mango na świecie. Uprawy tego owocu koncentrują się głównie na wybrzeżu Oceanu Spokojnego i w południowych stanach kraju.

Meksykańskie mango wyróżnia się charakterystycznym fioletowym zabarwieniem. Najpopularniejsze odmiany to Ataulfo i Manila. Ich sezon trwa od marca do września.

Czytaj więcej: Dania kuchni chińskiej i wietnamskiej - przepisy i inspiracje

Rodzaje gleb odpowiednie dla mango

Mango preferuje żyzne, przepuszczalne gleby o odczynie lekko kwaśnym. Najlepiej rozwija się na glebach laterytowych, które są czerwono-żółte lub czerwono-brunatne.

Można je sadzić także na czarnych ziemiach wulkanicznych oraz aluwiach. Ważne, by podłoże było głębokie i zasobne w składniki odżywcze. Mango nie lubi gleb gliniastych lub skalistych.

Oprócz odpowiedniego typu gleby, kluczowa jest jej wilgotność. System korzeniowy mango sięga głęboko w dół, dlatego wymaga stałego dostępu do wody.

Nawadnianie plantacji

Aby zapewnić mango optymalne warunki wzrostu, plantacje są najczęściej nawadniane. Stosuje się nawodnienie powierzchniowe lub kropelkowe. W Indiach wykorzystuje się wody monsunowe.

Regularne nawadnianie wpływa korzystnie na plony. Pozwala też kontrolować zawartość cukrów w owocach.

Klimat sprzyjający rozwojowi mango

Aby mango mogło obficie owocować, potrzebne mu jest ciepłe, wilgotne powietrze. Optymalna temperatura to 25-35°C. Nie znosi mrozów.

Drzewa mango wymagają dużo słońca. Dlatego sadzi się je w miejscach osłoniętych od wiatru. Ważna jest również wysoka wilgotność powietrza sięgająca 80%.

Mango rośnie tam, gdzie występują obfite opady w okresie wegetacyjnym. Dobrze znosi susze, ale potrzebuje regularnego nawodnienia. Klimat monsunowy idealnie zaspokaja jego potrzeby.

Najwięksi producenci mango na świecie

Około połowę światowej produkcji mango dostarczają Indie. Rocznie zbiory w tym kraju sięgają 20 mln ton. Indie wyprzedzają pod tym względem Chiny, Tajlandię i Indonezję.

Kraj	Produkcja [mln ton]
Indie	20
Chiny	4,5
Tajlandia	3,5

W Afryce najwięcej mango produkują Nigeria, Kenia i Wybrzeże Kości Słoniowej. Z kolei w Ameryce Środkowej dominuje Meksyk, a w Ameryce Południowej - Brazylia i Peru.

Dlaczego mango nie rośnie w Europie

Mimo globalnej ekspansji upraw, mango wciąż pozostaje egzotycznym dodatkiem na europejskich stołach. Dzieje się tak, ponieważ klimat Starego Kontynentu nie sprzyja temu gatunkowi.

Lata w Europie są zbyt krótkie i chłodne, by mango mogło wykształcić owoce. Zimy niosą ryzyko przymrozków, których mango nie toleruje. Brakuje też obfitych opadów w porze wegetacji.

Nawet uprawiane w szklarniach, mango w Europie nie osiąga takiej jakości smaku i aromatu, jak w tropikalnej ojczyźnie.

Dlatego mango uprawia się raczej jako egzotyczną roślinę pokojową. W doniczce może owocować w domu, choć nie obficie. Aby skosztować prawdziwego, soczystego owocu, wciąż trzeba udać się do tropikalnej krainy mango.

Podsumowanie

Mango to owoc, który dla wielu osób kojarzy się z egzotyką i wakacjami w tropikach. Jednak niewiele osób zastanawia się nad tym, gdzie tak naprawdę rośnie to soczyste, aromatyczne mango. Otóż jego naturalnym środowiskiem są lasy strefy międzyzwrotnikowej Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. To właśnie tam panuje klimat, który pozwala mu obficie owocować.

Mango potrzebuje stałego dostępu do wilgoci i temperatur sięgających nawet 35 stopni Celsjusza. Dlatego najlepiej rozwija się na monsunowych obszarach Indii, a także w Tajlandii, Chinach czy Indonezji. Te kraje należą do największych producentów mango na świecie i dostarczają owoce na cały glob.

Wprawdzie uprawia się je także w Afryce, obu Amerykach i nawet Australii, jednak to właśnie Azja pozostaje kolebką i sercem „mangowego świata”. Europa nie może zaoferować odpowiednich warunków klimatycznych, więc mango wciąż jest tu egzotyką, a nie powszednim owocem.

Podsumowując, mango gdzie rośnie? W swojej ojczyźnie, czyli wilgotnych lasach tropikalnej Azji. To właśnie stamtąd pochodzą wyjątkowo aromatyczne odmiany tego niezwykłego owocu. Aby ich skosztować, warto wybrać się w podróż do tych egzotycznych i pełnych słońca krain.